忙しい人ほど幸せになれるハンドドリップコーヒーのすすめ

この世に、幸福になれる飲み物があるとすれば、コーヒー以外考えられるだろうか。
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最近ハンドドリップコーヒーに目覚めた、スーパー庶民のArijiです。

今やどこに行っても手軽に飲めるコーヒー。

実は自分で淹れることで信じられないくらい美味しいコーヒーが飲めるのです。

そればかりか、自分で淹れた(ハンドドリップした)コーヒーには僕たちに高い幸福感を与え、日々のストレスや疲れを癒やしてくれる効果があります。

先進国で一番不幸な国、日本。

僕たち日本人、特に一般庶民にこそ幸せな生き方が必要だと思っています。

幸せを感じて日々生きていくにはどうしたらいいのか？

今回は、いつも疲れた顔で幸の薄い一般庶民の皆さんに、幸せになれるハンドドリップコーヒーをご紹介していきます。

ハンドドリップはどんな人でも簡単に始められる“趣味”

今現在コロナ禍で自宅時間が増える中、手芸やお菓子作り、運動など家でもできる趣味を見つける人も多くなりました。

その中で、お金を掛けず誰でも簡単にお家でできる趣味として、ハンドドリップが注目されています。

初期投資も少額で始められ、尚且いつでも好きなだけ美味しいコーヒーが楽しめる。

そんなハンドドリップコーヒーにハマった僕ですが、何がそんなに良かったのか？

ハンドドリップでコーヒーの概念が180°変わった

前からハンドドリップはしていましたが、本格的にハマり始めたのはここ半年くらいだと思います。

理由は、コーヒー豆にこだわり始めたから。

それまで、埼玉ではどこにでもあるカ◯ディで豆を買っていましたが、感動を覚えるほどの味にはならず(僕の腕が悪かったのですが)そこまでハマる事もありませんでした。

しかし、こだわりのある本格的なお店で買ったコーヒー豆で淹れてみると、これまでの概念がぶっ飛び、あまりの衝撃に感動すら覚えたのです。

幸福度が上がるハンドリップコーヒー

最近の研究ではコーヒーがもたらすポジティブな効果が注目されています。

その中でも高いリラックス効果や様々な病気の予防・改善など、心にも身体にもプラスな幸せをもたらしてくれる飲み物と言っても過言ではありません。

ハンドリップその効果を最大限に引き出すことができます。

先進国で一番幸福度の低い国に住む僕たち一般庶民にこそ、少しでも幸せを感じる生き方が必要です。

そして誰でも手軽に幸福感を味わうことができるが、このハンドドリップという趣味であります。

ハンドドリップで忙しい毎日から逃げ出そう

忙しすぎる多くの現代人にとって、時間はかけがえのない財産だと言えるでしょう。

そんな財産をどう使うかで幸福度が変わってきます。

与えられた時間はみんな一緒なので、幸せな時間の使い方をした人が幸せになれるのは当然の話。

毎日、仕事や家事で時間に押しつぶされそうな一般庶民の皆さまほど、幸せを感じる時間が本当に必要なんだと感じます。

忙しいすぎる時こそ、ハンドドリップでコーヒーを。

とは言っても、

などという方もおられるかもしれません。

しかし、ハンドドリップでコーヒーを楽しむことは忙しい日々を忘れさせ、僕たちを元気にしてくれます。

人は忙しく感じると無意識のうちに無駄な時間を使ってしまいがち。

仕事から帰ってダラダラとテレビやスマホ見ていたり、週末はゴロゴロして終わってしまったり、

朝寝坊してしまったりと。

皆さんにも経験があるのではないでしょうか？

これは忙しい時間を取り戻そうとして、手っ取り早くできることに余計な時間を使っているからです。

怖いのは、何時間ダラダラと過ごしたとしても、疲れが取れたり、ストレスが解消されたりすることはないという事実。

そんな無駄な時間を過ごすよりも、週末にじっくりとハンドドリップしたコーヒーを楽しむ方が、ずっと体にも心にも良いということです。

こういった時間を作ることで心身ともにリラックスし、ストレスからも解放されます。

スペシャリティコーヒーの華やかな香りを嗅ぎながらハンドドリップしたコーヒーを飲む。

まるで別世界へ行ったかのような幸福感に包まれ、忙しい日々から抜け出すことができるのです。

ではなぜコーヒーを飲むと幸せを感じることができるのか？

具体的な効果を見ていきましょう。

コーヒーがもたらす4つの幸せな効果

ハンドドリップをすすめる理由の一つとして、コーヒーに含まれる幸福成分があります。

コーヒーには数千種類の成分が含まれていますが、代表的なものといえばカフェイン。

更にはポリフェノール、クロロゲン酸、タンニン、褐色色素、カフェ酸、ニコチン酸、トリゴネリンなどなど．．．

数え切れないほどの成分が溶け出ています。

これらの成分は僕たちの体や心を癒し、さまざまな幸せを与えてくれるのです。

1、コーヒーの香りが幸福感をアップする

コーヒーの香りを嗅ぐと、脳内ではα波が出ることが複数の研究で分かっています。

リラックスの代名詞であるα派は、気分を落ち着かせるだけではなく集中力を高める効果もあります。

忙しい仕事の合間にコーヒーの香りを嗅ぐだけでもイライラを無くし、次の仕事にも集中できる。

そして、ハンドドリップの魅力は香りを楽しむこと。

コーヒー豆を自分で挽くと、粉砕された粉が芳ばしい香りを放ち、うっとりとした気分になります。

この時から脳内ではα派が出始めていて、徐々にリラックスモードに突入。

挽きたてのコーヒーの粉にお湯を掛けると、部屋中にコーヒーのアロマが一気に広がります。

この時の甘い香りが更にα派を発生させ、心地よい気分にさせてくれるのです。

α派が最もよく発生するのが深煎りのコーヒー。

香ばしいさがはっきりしている方がリラックスしやすいそうです。

ちなみに、淹れたてのコーヒーの香りには抗酸化作用のある成分がふんだんに含まれており、DNAの酸化や心臓の老化を防ぐという体にもいい効果を与えてくれます。

2、カフェインは不安を消してくれる

コーヒーのアロマが広がった部屋で、淹れたてのコーヒーを堪能することが何よりも楽しみな僕ですが、少し前までは覚醒作用があるからという理由であまり口にしていませんでした。

しかし覚醒作用の張本人であるカフェインですが、実はリラックス効果がある事も分かっています。

覚醒作用をもたらすカフェインがリラックス効果があるというと矛盾していますが．．．

ですが、不安もしくは恐怖心を和らげることができると言えばリラックス効果に繋がってくると思います。

ハーバード大学の研究チームによると、1日2～4杯のコーヒーを飲むと自殺の危険性が50％低下することが分かり、さらに別の研究機関では、コーヒーを1日に4杯以上飲んでいる人は、そうでない人と比べてうつ病になる可能性が10％も低下することが分かったとあります。

日頃から不安を感じストレスを溜めやすい人ほどコーヒーによる心のデトックスが必要です。

3、コーヒーを飲めば薬要らず

ハンドドリップでコーヒーを楽しむことは体にも幸せを与えてくれます。

最近の研究によれば、コーヒーに含まれる成分が様々な病気に効くことが実証されています。

更に女性にうれしいのが、コーヒーにはポリフェノールが豊富に入っているということ。

なんと、赤ワインに近い量がコーヒーには含まれています。

ポリフェノールには、活性酸素を取り除く働きによってメラニン色素が生み出されないため、シミの予防となると考えられています。

特に夏は進んでコーヒーを飲むと紫外線に強い肌を作ることができます。

4、コーヒーを飲むと運動の効果を底上げしてくれる

カフェインは運動能力の向上に役立つという研究は割と有名な話ですが、中でも交感神経を刺激して体脂肪の燃焼を促進する効果はあまり知られていません。

要はダイエットに効果的ということ。

カフェインは摂取してからおよそ45分でほ100％吸収されます。

血中濃度が最大になるまでに30分～60分かかるので、運動の20～30分前にコーヒーを飲んでおくとダイエット効果が高まると言われております。

また、一流のスポーツ選手の中には集中力と持久力を増すために、競技や試合前にコーヒーを飲む人も多いです。

カフェインが中枢神経に作用して呼吸機能や運動機能を高め、心臓の収縮力を高めることによる強心作用を促進させてくれます。

最近ではランニングやジョギングが流行っていますが、走っているとすぐに疲れてしまうという方にもコーヒーがおすすめです。

カフェインには脳に疲れを感じさせない効果があります。

疲れを感じるとアデノシンという脳内物質が脳に分泌されますが、カフェインはその効果を無効化してくれます。

そのため疲れを感じさせず持久力を伸ばしてくれるということです。

運動のパフォーマンスを上げるためにもコーヒーは効果的だということ。

自分だけの最高の一杯

ハンドドリップは誰でもカンタンに始められる趣味ですが、かなり奥が深い分野でもあります。

沢山ありすぎる豆や焙煎の種類。淹れるときのお湯の温度やスピード（時間）量、更に豊富なコーヒー器具など。

こだわり始めると底無し沼にハマったかのような感覚に襲われます。

しかし、こだわった分だけ高い幸福感を得ることができるのも事実。

専門店でプロに淹れてもらうことも一つの楽しみですが、結局は好みが別れます。

自分好みの美味しい一杯を作り上げるために、研究し失敗しながら徐々にドリップの技術を上げていくことがハンドドリップコーヒーの醍醐味だと思います。

こうして、あなたにしか淹れられない世界に一つだけの特別なコーヒーが出来上がっていくです。

ハンドドリップの到達点はここにあるのだと僕は思います。